Chi siamo

Nel 1886 Federico Bonomi, titolare di una drogheria in via dei Fabbri, apre una torrefazione a Milano, in Conca del Naviglio. La maestria con cui lavora, e miscela, i migliori caffè del mondo è apprezzata in tutta la città. Nei primi decenni del ‘900 la torrefazione Bonomi fornisce un numero crescente di negozi nel territorio milanese. Nel dopoguerra Bonomi crea nuove miscele per i BAR e una struttura commerciale ad hoc. In seguito l’azienda sviluppa il canale Hotellerie-Restaurant-Café (HoReCa). La qualità delle miscele e la puntualità nella distribuzione diventano fattori di crescita decisivi.


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